28 juillet 2013

Semaine gourmande...

Une petit trio de gourmandises et d'essais culinaires ! Un tiramisu aux framboises fait au retour d'une cueillette de fruits rouges : Pour 6 verrines Ecrasez légèrement 250g de framboises dans un bol avec 30 g de sucre (en réserver quelques-unes). Trempez les biscuits à la cuillère dans un mélange de sirop de framboises et d'amaretto et disposez-les dans le fond des verrines. Ajoutez une couche de framboises écrasées, puis réservez les verrines au réfrigérateur. Séparez les jaunes et les blancs de 3 oeufs dans 2... [Lire la suite]
Posté par cpourki à 16:46 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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