Un p'tit club sandwich ?
En cette période ou nos ados et étudiants planchent, rien de mieux qu'un petit club sandwich pour leur faire plaisir et pourquoi pas se détendre devant un match de la coupe du monde.
Je vous donne la recette pour un club sandwich :
Passer 3 tranches de pain de mie au grille-pain pour qu'elles soient dorées et croustillantes. Tartiner une première tranche de 1 c à s de mayonnaise, ajouter une tranche de blanc de poulet et une tranche de fromage (pour moi c'est du Leerdamer). Tartiner une autre tranche de pain de mie avec 1 c à s de mayonnaise, ajouter une feuille de salade ou des pousses d'épinard et la tomate coupée en rondelles. Refermer avec la dernière tranche de pain de mie. Superposer les deux sandwichs presser avec la paume de la main. Piquer des cure-dents dans chaque moitié de sandwich et couper en diagonale.
Et maintenant : Mmmmmmmmmmm !!!!
Courage à tous les jeunes qui passent des examens et bon match !!!
Flo